'Uendelige kjøkken' er Sweetgreens fremtid, sier administrerende direktør @JonnyNemo. "På de fleste restauranter vi åpner, er monteringen automatisert. Vi lager fortsatt maten fra bunnen av, kildene er de samme, vi lager maten fersk." Men nå bruker vi denne vakre maskinen, den lager 500 boller i timen..."