這是有史以來最簡單的事情，如果你喜歡鮭魚，我非常推薦。

這樣比單純買一些醃鮭魚或煙燻鮭魚更好嗎？我不知道，可能不會，哈哈。但好處有： - 知道魚的具體種類和品質 - 控制精確的調味/風味 - 醃製時間可以稍短或稍長，以獲得更柔軟或更緊實的口感 - 可以根據你的喜好切得更薄或更厚

好吧，也許這是有史以來最好的醃鮭魚