Dette er det enkleste noensinne, anbefaler på det sterkeste hvis du liker laks
Deva Hazarika
Deva Hazarika25. okt., 23:40
Graver mer laks. Tilsatt fennikelfrø og mer pepper til kuren denne gangen. Ca 36 timer til gravlaks (48 timer totalt). Atlantisk laks igjen, neste gang skal prøve sockeye.
Er det bedre enn bare å kjøpe litt gravlaks eller lox? Jeg vet ikke sannsynligvis ikke lol. Men fordeler: -Kjenne til spesifikk type og kvalitet på fisk -Kontroller nøyaktig krydder/smak -Herd litt kortere eller lengre for å få den mykere eller fastere tekstur -Skjær den tynnere eller tykkere slik du foretrekker
Ok, kanskje det er den beste gravlaksen noensinne
44,3K