Esto es lo más fácil que existe, lo recomiendo encarecidamente si te gusta el salmón

¿Es mejor que simplemente comprar un poco de gravlax o salmón ahumado? No sé si no jajaja. Pero beneficios: -Conocer el tipo y la calidad específicos de los peces -Controle el condimento / sabor exacto -Curar un poco más corto o más largo para conseguir una textura más suave o firme -Córtalo más fino o más grueso como prefieras

Ok, tal vez sea el mejor gravlax de todos los tiempos