19世纪初，荷兰男性是欧洲最矮的，平均身高仅为5英尺4英寸（163厘米）。贫困、卫生条件差以及营养食品的获取有限使得生长率低下。许多家庭难以负担富含蛋白质的饮食，儿童疾病普遍，婴儿死亡率高。身高是反映一个人口整体健康状况的最强指标之一，反映了当时艰难的生活条件。 一切在19世纪末和20世纪初开始发生变化，荷兰经历了重大的社会和经济转型。公共卫生改革改善了卫生条件，减少了疾病，而日益增长的繁荣使得牛奶、肉类和奶酪——荷兰饮食的主食——变得广泛可得。该国还在母婴保健方面进行了大量投资，显著提高了生存率，使儿童能够达到其遗传潜力。到20世纪中叶，荷兰人已经在全球身高排名中上升。 到21世纪，荷兰已成为营养、医疗保健和生活标准的世界领导者。身高变得自我强化：研究表明，在荷兰，身高较高的男性历史上有更多的孩子，微妙地在几代人中放大了身高。结合出色的医疗保健、高乳制品消费和强大的福利系统，荷兰男性到2025年达到了平均身高6英尺（183厘米）。 © The Historian's Den #drthehistories