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让 Gemini 来做吧!
我总是在家庭聚会上进行盲测。今年是30年传承的家庭精致苹果脆饼食谱对抗 Gemini 的最佳作品。
机器人几乎一致地赢得了桂冠!
食谱:
“最佳”枫糖和红糖苹果脆饼
(8x8 玻璃盘版)
* 准备时间:15分钟
* 烘烤时间:40–50分钟
* 温度:350°F(175°C)
配料
馅料(枫糖浸泡):
* 苹果:5个中等大小的苹果(约4–5杯)。理想情况下是格兰尼史密斯和蜜脆苹果的混合。去皮、去核并切片(¼英寸)或切块。
* 液体甜味剂:¼杯枫糖浆。
* 固体甜味剂:2汤匙红糖(增加深度)。
* 增稠剂:2 ½汤匙通用面粉(增加数量以增稠糖浆)。
* 酸/香料:1茶匙柠檬汁 + ½茶匙肉桂。
“饼干”脆饼顶料:
* 燕麦:¾杯奎克老式燕麦(不是速食燕麦)。
* 面粉:¾杯通用面粉。
* 糖:¾杯红糖,压实。
* 黄油:1根(8汤匙)无盐黄油,冷却并切成小块。
* 提升剂:¼茶匙泡打粉(使其酥脆,而不是致密)。
* 香料:½茶匙肉桂 + 一撮盐。
说明
* 准备烤箱和烤盘:...

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