让 Gemini 来做吧! 我总是在家庭聚会上进行盲测。今年是30年传承的家庭精致苹果脆饼食谱对抗 Gemini 的最佳作品。 机器人几乎一致地赢得了桂冠! 食谱: “最佳”枫糖和红糖苹果脆饼 (8x8 玻璃盘版) * 准备时间:15分钟 * 烘烤时间:40–50分钟 * 温度:350°F(175°C) 配料 馅料(枫糖浸泡): * 苹果:5个中等大小的苹果(约4–5杯)。理想情况下是格兰尼史密斯和蜜脆苹果的混合。去皮、去核并切片(¼英寸)或切块。 * 液体甜味剂:¼杯枫糖浆。 * 固体甜味剂:2汤匙红糖(增加深度)。 * 增稠剂:2 ½汤匙通用面粉(增加数量以增稠糖浆)。 * 酸/香料:1茶匙柠檬汁 + ½茶匙肉桂。 “饼干”脆饼顶料: * 燕麦:¾杯奎克老式燕麦(不是速食燕麦)。 * 面粉:¾杯通用面粉。 * 糖:¾杯红糖,压实。 * 黄油:1根(8汤匙)无盐黄油,冷却并切成小块。 * 提升剂:¼茶匙泡打粉(使其酥脆,而不是致密)。 * 香料:½茶匙肉桂 + 一撮盐。 说明 * 准备烤箱和烤盘:...