У свою останню ніч у Парижі я пішов до відомої брассерії. Я зробив домашнє завдання. Відгуки були сильними. Місцеве місце. Я завжди на висоті. Вечеря була посередині. Цей сервіс не був французьким. Слабка енергія. Я озирнувся. Служба була повністю пакистанською. Кухонний персонал був пакистанцем. Моя дружина нахилилася і сказала: «Це щось дивне». Ти впевнений, що вибрав правильно? З тобою такого ніколи не буває... Я сказав, що так. Це непоганий вибір. Подивись на той стіл, там усі місцеві. Перевірте відгуки, людям дуже подобається. Це Париж... Місто втратило свою привабливість. Магія зникла. Їжа торгує репутацією, а не еволюцією своїх дарів. Місцеві це приймають. Туристи його хвалять. Ніхто не надихається цим. Ми не повернемося. Париж — це жахливо... Ось так? Дізнайтеся більше про Париж у моєму Substack...