Щомісяця я бронюю місце в гарному місці — зазвичай у новому ресторані, який ніколи раніше не пробував. Я ставлю телефон на dnD, сиджу наодинці з iPad або книгою, замовляю дегустаційне меню і читаю старі блоги, статті чи все, що зберігаю. Це найзвільнючіше, що я роблю за весь місяць. Я зовсім з цим не погоджуюся. Я не думаю, що вечеря наодинці означає самотність; Я думаю навпаки. Це ознака надмірної стимуляції нашої нервової системи і сигналізує про необхідність перезавантажити її. Більше людей мають спробувати.