Truflation har nettopp lansert Breakfast Index, en ny sanntidsbenchmark basert på våre høyfrekvente matdata. Den sporer daglige prisbevegelser for ni essensielle frokostvarer, inkludert kaffe, te, kakao, appelsinjuice, melk, sukker, havre, hvete og magre griser. Disse varene ligger i hjertet av amerikansk matforbruk og reagerer ofte tidlig på forsyningsforstyrrelser, værhendelser, fraktflaskehalser og endringer i etterspørselen. Selv om råvarer vanligvis beveger seg raskere enn tradisjonelle KPI-inflasjonskurver, følger frokostindeksen en lignende trend som våre sanntids matinflasjonsdata i USA, som har vært i en nedadgående trend de siste månedene. Dette betyr ikke at matprisene for forbrukerne går ned; Prisinflasjonen, som er prisøkningstakten fra året før, har imidlertid avtatt betydelig. Breakfast Index isolerer ytterligere denne tidlige bevegelsen og gir et enkelt signal om kortsiktig kostnadspress. Indeksen oppdateres daglig og kan betjene analytikere og tradere som trenger umiddelbar innsikt i levekostnader og matproduksjon. Sjekk vår nye frokostindeks på Truflation-dashbordet ➡️