ベン・カーソン博士が、ヨーロッパの料理が友人の糖尿病を逆転させた衝撃的な話を共有しましたが、アメリカ料理が糖尿病を再び呼び戻したという話です。 「私の親友には、とてもつらい糖尿病を患った人がいます。」 「彼はイタリアに行って、2週間もしないうちに消えた。」 「彼は3ヶ月間滞在しました。彼はここに戻ってきた。2週間もしないうちに、また戻ってきました。」 「それは特別なケースではないと思う。」 「つまり、私たちが何をすべきかを教えてくれるわけだ。」