Dr. Ben Carson delte nettopp en sjokkerende historie om hvordan europeisk mat reverserte en venns diabetes – og amerikansk mat brakte den tilbake. "Jeg har en god venn som hadde et veldig vanskelig tilfelle av diabetes." "Han dro til Italia, og innen to uker var det borte." "Han ble der i tre måneder. Han kom tilbake hit. Innen to uker var den tilbake." "Og jeg tror ikke det er et unntak." "Så den forteller oss hva vi må gjøre."