Una cosa en la que pienso a menudo: Cuando John Mackey fundó Whole Foods, inicialmente solo vendían alimentos verdaderamente saludables. No se permiten productos que contengan azúcar, cafeína, alcohol ni harina blanca. Fue un fracaso. Cedió. Mackey dijo más tarde: "Puedes ser idealista y fracasar, o puedes ser más pragmático y tener éxito, mientras continúas cumpliendo tus ideales lo mejor que puedas."