En ting jeg ofte tenker på: Da John Mackey startet Whole Foods, solgte de i utgangspunktet kun virkelig sunn mat. Ingen produkter som inneholder sukker, koffein, alkohol eller hvitt mel. Det var en fiasko. Han ga etter. Mackey sa senere: «Du kan være idealistisk og mislykkes, eller du kan være mer pragmatisk og lykkes—samtidig som du fortsetter å oppfylle idealene dine så godt du kan.»