Bộ trưởng Rollins về Kim tự tháp thực phẩm mới: "Những người chiến thắng lớn hôm nay là nước Mỹ và sức khỏe của người Mỹ, nhưng cũng là nông dân và chăn nuôi của chúng ta — cơ hội dưới chương trình tem thực phẩm... để khuyến khích và tiến tới hướng dẫn chế độ ăn uống mới này với thực phẩm tốt hơn, thực phẩm sản xuất tại địa phương nhiều hơn."