Ministeri Rollins uudesta ruokapyramidista: "Tämän päivän suurimmat voittajat ovat Amerikka ja amerikkalainen terveys, mutta myös maanviljelijämme ja karjankasvattajamme — ruokakuponkien tarjoama mahdollisuus... kannustaa ja edetä kohti tätä uutta ravitsemusohjetta paremmalla ruoalla, enemmän paikallisesti tuotetulla ruoalla."