Quero muito começar a comer mais órgãos animais para maximizar a saúde, mas toda vez que tentei cozinhar fígado ou coração de boi sempre ficou horrível, mas talvez eu esteja cozinhando errado? Vou tentar comprar hoje e estava pensando em picar e cozinhar em um gullash, mas não sei Alguém que come isso regularmente tem alguma dica de como deixar gostoso para que eu possa começar a comer sem querer cuspir?