Realmente quiero intentar comer más órganos de animales por motivos de salud, pero cada vez que he intentado cocinar hígado o corazón de res, siempre sabe mal, ¿quizás lo estoy cocinando mal? Voy a intentar comprar algo hoy y estaba considerando tal vez picarlo y cocinarlo en un gulash, pero no sé. ¿Alguien que coma estas cosas regularmente tiene algún consejo sobre cómo hacer que sea sabroso para que pueda empezar a comerlo sin querer escupirlo?