“Ze hebben diabetes en obesitas gecreëerd met behulp van de grote voedselindustrie, zodat je gedwongen wordt om GLP-1-agonisten te kopen die door de grote farmaceutische bedrijven worden gemaakt” is een voorbeeld van een veelvoorkomende cognitieve bias: “ze zijn allemaal één kwaadaardige entiteit die ons probeert te pakken” Het is echt niet zo eenvoudig, maar het is eenvoudig genoeg voor mensen om te geloven omdat mensen blijkbaar de voorkeur geven aan sensationalisme. Het is triest omdat alles wat productief is in de samenleving wordt afgedaan als een samenzwering in plaats van inspiratie.

Obesitas heeft invloed op 1 op de 8 mensen wereldwijd. Mensen denken "het is allemaal slecht. De grote voedselindustrie heeft dit ons aangedaan." Ja, daar ben ik het mee eens. Maar daarvoor hadden we een wereldwijde voedselonzekerheid, hoge zuigelingensterfte en kortere levensverwachtingen. Nu hebben we voedsel in veel landen, maar de kwaliteit van voedsel hangt af van betaalbaarheid en het verslavingspotentieel blijft hoog. In tegenstelling tot drugs worden voedsel en supplementen zelden gereguleerd door de "voedsel"- en drugadministratie. Drugs daarentegen zijn de meest gecontroleerde stoffen ter wereld.

Zeg wat je wilt over de Obama-administratie, maar Michelle Obama heeft heel actief geprobeerd dit probleem aan te pakken en iedereen heeft haar daarvoor belachelijk gemaakt. Ze was ver vooruit op de tijd. Nu hebben we de mogelijkheid om een voedselverslaving te bestrijden die vooral voorkomt in westerse diëten en jij denkt dat het allemaal een samenzwering is, en dat diabetes en diabesitas gewoon keuzes zijn die je gemakkelijk kunt corrigeren en omkeren! En wanneer een medicijn eindelijk werkt voor patiënten, worden mensen graag achterdochtig en maken er een samenzwering van. Als er iets is, is het triest. Medicijnen kunnen het leven van mensen ten goede veranderen, enorme complicaties verminderen, en grondig getest worden. En toch worden ze vergeleken met Big Food, een relatief ongereguleerde sector van je gezondheid.