c'est tellement fini une nouvelle méta-analyse sur les microplastiques dans les aliments a examiné ~200 études, la première analyse complète de TOUTES les grandes catégories alimentaires et a révélé que les fruits, les légumes et les céréales sont responsables de ~99,5 % de votre consommation quotidienne de microplastiques. pas les fruits de mer tout le monde supposait que les crustacés étaient la principale source parce qu'ils accumulent des concentrations élevées par gramme. mais vous mangez peut-être 2,5 kg de mollusques par an. vous mangez 147 kg de fruits et légumes. l'apport quotidien médian est de 721 particules/kg de poids corporel. pour un adulte de 70 kg, cela représente ~50 000 particules chaque jour. les estimations précédentes étaient de 107 à 883 particules/jour. cela représente 50 à 500 fois plus que ce que nous pensions. parce que personne ne mesurait les aliments que vous mangez réellement. c'est tellement pire que je ne le pensais mec

la plage d'incertitude est ce qui me dérange. l'apport quotidien estimé varie de presque zéro à 380 millions de particules/jour selon les études c'est sept ordres de grandeur. ils ont également évalué le score de qualité de toutes les études, et la moyenne était de 0,57 les contrôles positifs étaient pratiquement absents. quand ils ont exclu les études de la plus basse qualité, l'estimation totale a augmenté de 16% les mauvaises études sous-estimaient.

même schéma à chaque fois que les méthodes de détection s'améliorent 2015 : meilleure méthode, les chiffres augmentent 2020 : meilleure méthode, les chiffres augmentent à nouveau 2022 : meilleure méthode, les chiffres augmentent à nouveau 2025 : meilleure méthode, les chiffres augmentent de 50 à 500 fois plus élevés le document a explicitement exclu les nanoplastiques car la détection n'est pas encore au point nous continuons à nous améliorer pour voir à quel point c'est grave.