es ist so schlimm eine neue Meta-Analyse zu Mikroplastik in Lebensmitteln hat ~200 Studien untersucht, die erste umfassende Betrachtung aller wichtigen Lebensmittelkategorien, und festgestellt, dass Obst, Gemüse und Getreide für ~99,5 % deiner täglichen Mikroplastikaufnahme verantwortlich sind. Nicht Meeresfrüchte. Jeder ging davon aus, dass Schalentiere die Hauptquelle sind, weil sie hohe Konzentrationen pro Gramm ansammeln. Aber du isst vielleicht 2,5 kg Weichtiere pro Jahr. Du isst 147 kg Obst und Gemüse. Die mediane tägliche Aufnahme beträgt 721 Partikel/kg Körpergewicht. Für einen 70 kg schweren Erwachsenen sind das ~50.000 Partikel jeden einzelnen Tag. Frühere Schätzungen lagen bei 107-883 Partikeln/Tag. Das ist 50-500x höher als wir dachten. Weil niemand die Lebensmittel gemessen hat, die du tatsächlich isst. Es ist viel schlimmer als ich dachte, Mann.
Der Unsicherheitsbereich ist es, was mich stört. Die geschätzte tägliche Aufnahme reicht von nahezu null bis 380 Millionen Partikeln/Tag in verschiedenen Studien. Das sind sieben Größenordnungen. Sie haben auch die Qualitätsbewertung aller Studien ausgewertet, und der Durchschnitt lag bei 0,57. Positive Kontrollen waren praktisch nicht vorhanden. Als sie die Studien mit der niedrigsten Qualität ausschlossen, stieg die Gesamtschätzung um 16 %. Die schlechten Studien haben die Zahlen zu niedrig angesetzt.
das gleiche Muster jedes Mal, wenn die Erkennungsmethoden sich verbessern 2015: bessere Methode, Zählungen steigen 2020: bessere Methode, Zählungen steigen wieder 2022: bessere Methode, Zählungen steigen wieder 2025: bessere Methode, Zählungen steigen um das 50-500-fache das Papier schloss ausdrücklich Nanoplastik aus, da die Erkennung noch nicht vorhanden ist wir werden immer besser darin, zu sehen, wie schlimm es ist.
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