è così terribile una nuova meta-analisi sui microplastiche negli alimenti ha esaminato ~200 studi, il primo sguardo completo a TUTTE le principali categorie alimentari e ha scoperto che frutta, verdura e cereali sono responsabili di ~99,5% del tuo apporto giornaliero di microplastiche. non il pesce tutti assumevano che i crostacei fossero la principale fonte perché accumulano alte concentrazioni per grammo. ma mangi forse 2,5 kg di molluschi all'anno. mangi 147 kg di frutta e verdura. l'apporto medio giornaliero è di 721 particelle/kg di peso corporeo. per un adulto di 70 kg sono ~50.000 particelle ogni singolo giorno. le stime precedenti erano di 107-883 particelle/giorno. questo è 50-500 volte più alto di quanto pensassimo. perché nessuno stava misurando i cibi che mangi realmente. è molto peggio di quanto pensassi, amico

l'intervallo di incertezza è ciò che mi colpisce. l'assunzione giornaliera stimata varia da quasi zero a 380 milioni di particelle/giorno in vari studi sono sette ordini di grandezza. hanno anche valutato il punteggio di qualità di tutti gli studi, e la media era di .57 i controlli positivi erano praticamente assenti. quando hanno escluso gli studi di qualità più bassa, la stima totale è aumentata del 16% gli studi scadenti stavano sottovalutando.

stesso schema ogni volta che i metodi di rilevamento migliorano 2015: metodo migliore, i conteggi aumentano 2020: metodo migliore, i conteggi aumentano di nuovo 2022: metodo migliore, i conteggi aumentano di nuovo 2025: metodo migliore, i conteggi aumentano da 50 a 500 volte più alti il documento ha esplicitamente escluso i nanoplastiche perché il rilevamento non è ancora disponibile continuiamo a migliorare nel vedere quanto sia grave.