Les plantes de la pépinière Takata — une petite serre sur le toit de l'immeuble de l'appartement de la fondatrice Taryne Messer à Ridgewood — ont une présence artisanale, presque sage. Messer cultive des plantes d'intérieur comme le 'Pelargonium denticulatum' à l'apparence délicate et l' 'Adenia glauca' élancé, qui se vendent souvent rapidement lors de petites ventes. Elle est également astucieuse dans ses approvisionnements. "J'achète des boutures étranges sur eBay, puis je les fais pousser. J'ai eu des amis qui m'ont donné un cactus du Nouveau-Mexique et trois ans passent et il a 20 branches," dit Messer. Ce processus de vieillissement et de replantation est ce qui donne à ses plantes l'apparence non conventionnelle qui leur a valu un public. Bien que la pépinière soit encore principalement connue par le bouche-à-oreille, Messer a organisé des ventes éphémères en personne dans son studio et prévoit une autre vente au printemps. Pour découvrir d'autres trésors cachés à New York et au-delà, abonnez-vous au magazine :