Todos los pubs de Escocia (que visité) tenían las mismas tres cosas en el menú. 1) Pescado y papas fritas 2) desayuno inglés completo (aunque lo llamaron Full Scot) 3) estofado de venado Cada pub también tenía sus propias especialidades como "goujons" de pollo (dedos) o una hamburguesa. Ahora lo sabes. Me dijeron que había más de 70 hembras por cada ciervo, porque eran cazadas con tanta fiereza. Sin embargo, no perjudicó a la población. Además, el "ciervo rojo" es lo que los estadounidenses llamamos alce o wapiti. Misma especie. Solo un subtipo un poco más pequeño.