Hver pub i Skottland (som jeg besøkte) hadde de samme tre tingene på menyen. 1) Fish & chips 2) full engelsk frokost (de kalte det Full Scot tho) 3) viltgryte Hver pub hadde også sine egne spesialiteter som kylling "goujons" (fingre) eller en burger. Nå vet du det. De fortalte meg at det var over 70 hjorter på hver hjort, fordi de ble jaktet så voldsomt. Skadet imidlertid ikke befolkningen. Også "kronhjorten" er det vi amerikanere kaller en elg eller wapiti. Samme art. Bare en litt mindre undertype.