(私が訪れた)スコットランドのすべてのパブには、メニューに同じ 3 つのものがありました。 1) フィッシュ&チップス 2) フルイングリッシュブレックファスト(彼らはそれをフルスコットランドと呼んでいました) 3) 鹿肉のシチュー 各パブには、チキンの「グージョン」(指)やハンバーガーなど、独自の名物料理もありました。今、あなたは知っています。 彼らは、雄鹿があまりにも激しく狩られたため、すべての雄鹿に70匹以上いると私に言いました。しかし、人口に害を及ぼすことはありませんでした。 また、「アカシカ」は、私たちアメリカ人がヘラジカまたはワピティと呼ぶものです。同じ種。ただ少し小さいサブタイプ。