Receta de cerdo salteado que todos aman 1. Compra cerdo adobado con gochujang en el supermercado. Normalmente se vende por alrededor de 12,000 wones por 2 kg. -> ¿Por qué comprar esto? Porque contiene verduras básicas como zanahorias, cebollas, ajo y cebollino. 2. Agrega el soju o vino sobrante. Si no tienes, simplemente compra una botella de soju. Normalmente, si son 1 kg, se puede añadir una taza de 200 ml. 3. ☆☆Polvo de jengibre☆☆ esto es lo que le da el toque. El olor a cerdo desaparece por completo. Si no te gusta el jengibre, puedes añadir un poco de curry, pero el jengibre es lo mejor. 4. Agrega una cucharada grande de ajo picado. 5. Saltea bien y añade aceite de sésamo en medio, luego agrega pimienta y sigue salteando. 6. Si quieres que sea más sabroso y delicioso, al final añade un poco de aceite de sésamo y saltea una vez más.