Ricetta del Je-yuk-bokkeum amato da tutti 1. Compra la carne di maiale già condita con gochujang venduta al supermercato. Di solito viene venduta a circa 12.000 won per 2 kg. -> Perché comprarla? Perché contiene verdure di base come carote, cipolle, aglio e porri. 2. Aggiungi alcol avanzato come soju o vino. Se non ne hai, compra semplicemente una bottiglia di soju. Di solito, per 1 kg, basta aggiungere una tazza da 200 ml. 3. ☆☆Polvere di zenzero☆☆ Questo è il segreto. Elimina completamente l'odore di maiale. Se non ti piace lo zenzero, puoi aggiungere un po' di curry, ma lo zenzero è il migliore. 4. Aggiungi un cucchiaio abbondante di aglio tritato. 5. Rosola bene e poi aggiungi l'olio di sesamo a metà cottura e pepe, mescolando bene. 6. Se vuoi mangiarlo in modo più saporito e gustoso, alla fine aggiungi un po' di olio di semi e mescola rapidamente.