ЖИРОВА ДІЄТА ПРОВОКУЄ РАК ПЕЧІНКИ — І ВАШІ КЛІТИНИ ДОПОМАГАЮТЬ ЦЬОМУ ВІДБУВАТИСЯ Вчені MIT щойно показали, що жирне харчування шкодить не лише печінці — а й перетворює її на ігровий майданчик для боротьби з раком. Клітини печінки під постійним жировим стресом переходять у незрілі, стовбуроподібні стани. Це хід виживання, але він залишає їх відкритими для ризику раку. Ці клітини зупиняють нормальні функції, такі як метаболізм і вироблення білків, і активують гени, які допомагають їм ділитися, виживати — і зрештою мутувати у пухлини. У мишей, яких годували дієтами з високим вмістом жиру, майже всі розвивали рак печінки. І так — дослідники виявили, що ті самі зміни генів відбуваються у людей з жировою хворобою печінки задовго до появи раку. Хороші новини? Кілька генів, що спричиняють цю регресію — як-от SOX4 і рецептори гормонів щитоподібної залози — вже стають мішенню нових препаратів. Погані новини? Цей процес може тихо розгортатися у людей протягом 20 років. Ваші дні читів можуть старіти печінку швидше, ніж ви думаєте. Джерело: Cell