これらすべて、そしてこの国の飼料の99%が大豆とトウモロコシの副産物に基づいていることを知ったからこそ、私たちは過去5年間、小規模再生農場とカスタムのトウモロコシ・大豆不使用低PUFA飼料を中心に再生卵ビジネスを築いてきました。私たちの卵は、飼料中の脂肪が卵に蓄積されるため、有機放牧地と比べてリノール酸が73%少ないです。