Å lære om alt dette, og hvordan 99 % av fôret i dette landet er basert på soya- og maisprodukter, er grunnen til at vi har brukt de siste 5 årene på å bygge opp en regenerativ eggbedrift rundt små regenerative gårder og et spesialtilpasset mais- og soyafritt, lavt PUFA-fôr. Eggene våre har 73 % mindre linolsyre sammenlignet med økologisk beite, siden fettet i fôret avsettes i egget.