Jika Anda khawatir tentang racun lingkungan yang menyebabkan kerusakan berbahaya pada DNA Anda, pertimbangkan sulforaphane, molekul kuat yang berlimpah dalam brokoli dan kecambah brokoli. Sulforaphane adalah salah satu senyawa bioaktif paling kuat untuk meningkatkan mekanisme detoksifikasi tubuh sendiri, secara efektif mengurangi beban toksik dan meminimalkan kerusakan DNA. Manusia yang makan brokoli atau kubis Brussel (keduanya kaya akan prekursor sulforaphane, glukoraphanin) menunjukkan pengurangan kerusakan DNA yang terukur. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sulforaphane meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk menghilangkan bahan kimia berbahaya seperti benzena dan akrilonitril hingga 60%. Bahkan telah terbukti memperlambat biomarker perkembangan kanker prostat dan mengurangi metastasis dan pertumbuhan tumor dalam model praklinis Ini adalah makanan pokok harian dalam rejimen suplemen saya (dilengkapi dengan banyak sayuran silangan).