« L'odeur de ce pain grillé beurré parlait simplement à Toad, et d'une voix sans équivoque ; elle évoquait des cuisines chaudes, des petits déjeuners lors de brillantes matinées froides, des foyers confortables dans les salons en hiver, lorsque l'on avait terminé sa promenade et que les pieds en pantoufles étaient posés sur le rebord de la cheminée ;… »