Los costos son tan altos en el Área de la Bahía y que todos los restaurantes japoneses se están convirtiendo en casas de fideos, tiendas de malatang y lugares de boba. Mi ciudad tiene 10 tiendas de boba, 5 casas de fideos, 3 tiendas de malatang en un radio de 3 cuadras. Parece que los restaurantes japoneses no pueden sobrevivir a menos que cobren precios altos por omakase, lo cual es una pena.