Risulta che ho comprato troppo prime rib per il giorno di Natale, ma è solo una buona scusa per trasformarlo in un chili

@andrew_rogers Hai ragione, ho dovuto spendere molto tempo a eliminare il grasso in eccesso. Ora ho più di mezzo chilo di grasso di manzo che giace in giro, suggerimenti su cosa farne sono ben accetti.