.@BOPDirector William K. Marshall III: „Ernährung ist einer der wenigen Umweltfaktoren, die wir direkt kontrollieren können, und Forschungen zeigen, dass die Qualität der Ernährung das Verhalten, die emotionale Regulierung und die Sicherheit in Institutionen beeinflusst. Studien im Vereinigten Königreich und in den Niederlanden zeigen, dass selbst grundlegende Vitamin- und Mineralstoffsupplemente disziplinarische Verstöße und aggressives Verhalten reduzieren können.“