Mein triviales Beispiel für etwas Besseres als die 1990er: Äpfel Wir sind von mehligem Red Delicious zu Pink Ladys und Honeycrisps gewechselt. (Interessante Tatsache: Red Delicious sind jetzt so unpopulär, dass der gesamte äpfelgeräucherte Speck von ihren Bäumen stammt.)