Ví dụ tầm thường của tôi về điều gì đó tốt hơn những năm 1990: táo Chúng ta đã chuyển từ táo Red Delicious nhão nhoẹt sang táo Pink Lady và Honeycrisp (sự thật thú vị: Red Delicious giờ đây không còn phổ biến đến nỗi tất cả thịt xông khói từ táo đều đến từ việc đốt cháy cây của chúng)