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居住地影響你的體重 | 柯廷大學
一項由柯廷大學主導的研究發現,澳大利亞人的居住地對他們的體重有可測量的影響,當地的食品環境和社區設計在塑造健康結果方面扮演了重要角色。
這項研究追蹤了同一批澳大利亞人長達14年,發現搬到新地區的人會逐漸採納新社區的典型體重特徵,顯示出“地點”本身對全國體重差異的貢獻。
首席作者、來自Bankwest柯廷經濟中心的博士候選人邁克爾·溫莎表示,研究結果顯示,解決肥胖問題需要的不僅僅是關注個人行為。
“通過每年跟蹤數千名澳大利亞人,並使用廣泛的兩位數郵政區域來識別他們何時搬家,我們能夠看到改變地點如何影響他們的體重,”溫莎先生說。
“平均而言,地區之間體重差異的約15%可以用人們的居住地來解釋,而不僅僅是他們是誰。人們往往會慢慢增重或減重,以更接近新地區的平均體重。
“這告訴我們,當地因素如健康食品的可獲得性、快餐店的密度、步行便利性和綠地的可及性,正在安靜但強有力地影響人們的健康。”
溫莎先生表示,這項研究還探討了地點如何通過檢查日常行為的變化來影響體重。
“我們發現,人們居住的地區對食品消費的影響遠大於對身體活動的影響,”溫莎先生說。
“例如,不同地區人們在雜貨或外賣食品上的花費變異中,最多有一半可以追溯到他們所居住的環境。這表明,當地可獲得、可負擔和方便的選擇對人們的選擇有實際影響。”
研究人員使用了長期進行的澳大利亞家庭、收入和勞動動態(HILDA)調查的數據,該調查每年跟蹤同一個體。這使得團隊能夠識別某人何時搬家並分析他們在搬家前後體重的變化。
溫莎先生表示,這項研究為希望解決澳大利亞日益上升的肥胖率的政策制定者提供了新的見解,現在三分之二的澳大利亞人超重或肥胖。
“改善新鮮食品的獲取、投資於可步行的社區以及設計更健康的當地環境可能會帶來實質性的改變,”溫莎先生說。
“個人選擇很重要,但證據顯示,人們居住的地方也有顯著影響。有效的政策必須同時認識到這兩者。”
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