老派雞肉: “我有骨頭、風味、歷史。” 美國人: “是啊,但無骨的在車上吃起來更方便。” 無骨翅膀的市場份額:4年內增長330%。
"KFC 在美國已經連續六個季度出現同店銷售下滑。在作為美國快餐雞肉冠軍的幾十年後,KFC 現在按銷售額排名第四,並且根據市場研究公司 Technomic 的報告,明年將被新競爭對手 Wingstop 超越。" - WSJ
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