Testes revelam que os ovos da Vital Farms contêm mais ácido linoleico do que o óleo de canola Um ácido graxo poli-insaturado conhecido por promover a inflamação. O relatório descobriu que 23,5% das gorduras em um ovo da Vital Farms são ácido linoleico, o que é superior aos 19% encontrados no óleo de canola. Desde que vendeu para a BlackRock, a Vital Farms mudou sua alimentação de forragem de pastagem para uma mistura de soja. Para apoiar o crescimento das vendas, todas as suas 575 fazendas familiares agora dependem dessa alimentação suplementar de soja. Quando os ovos são rotulados como criados em pastagem, isso pode agora significar que eles são alimentados com soja e mantidos em gaiolas com apenas acesso temporário ao pasto. Infelizmente, essa situação é muito comum com marcas que se vendem. Criamos o aplicativo Oasis para testar e mostrar o que realmente está dentro do que você come