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I test rivelano che le uova di Vital Farms contengono più acido linoleico dell'olio di colza
Un acido grasso polinsaturo noto per promuovere l'infiammazione.
Il rapporto ha trovato che il 23,5% dei grassi in un'uovo di Vital Farms è acido linoleico, che è superiore al 19% trovato nell'olio di colza.
Dopo aver venduto a BlackRock, Vital Farms ha cambiato il loro mangime da foraggio di pascolo a una miscela di soia. Per supportare le vendite in crescita, tutte le loro 575 fattorie familiari ora si affidano a questo mangime supplementare a base di soia.
Quando le uova sono etichettate come allevate al pascolo, questo potrebbe ora significare che sono alimentate con soia e tenute in gabbie con solo accesso temporaneo al pascolo.
Sfortunatamente, questa situazione è fin troppo comune con i marchi che si vendono.
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