Infinite Coffee@Infinit_Labs幸せをもたらすラテアートの世界 ラテアートで美しいコーヒーがどこかにあるとすれば、それはバリスタの努力の汗が入ったコーヒーに違いありません。 エッセンスとシェルを見るとき、私はエッセンスに大きな評価を与え、それを含む外側の部分は無視する傾向があります。もしエッセンスが素晴らしいとすれば、それは周囲のものがそれとともに輝かないと思ったからです。しかし、誤って飲んでしまったコーヒーがその考えを覆しました。少なくともコーヒーでは。 日本の美味しいカフェへの巡礼中に、『ドルチェ・ブッタ』というカフェラテを飲みました。日本人は手淹れの手滴コーヒーを好みますが、エスプレッソを使ったエスプレッソのバリエーションコーヒー、特にミルク入りのカフェラテが有名でした。 「ラテアート」とは、適切な温度で蒸気で泡立てた牛乳を繊細な手でエスプレッソに注ぎ、ハートや葉、ウサギなどの形を表面に描くことです。この方法で淹れたコーヒーは芸術作品のようで、飲みにくい素晴らしい形を作り出します。特に、目の前でラテアートのシーンが見られれば、誰もが自然と驚くでしょう。繊細な葉っぱのような絵よりも、シンプルなハートが描かれたカフェラテの方が好きです。ハートの描いたコーヒーの前で一口飲み、心を乱さないように慎重に一口飲むことで、本当の幸せが何かを知ることができます。 ラテアートを通じてもう一つ重要なことを学びました。コーヒーはより美味しく見え、幸せな気持ちさえも与えてくれます。ラテアートは単にコーヒーを美しく見せる飾りではなく、コーヒーに思いやりと愛情を込める行為です。 ラテアートを描くには、三拍のバランスが必要です。完璧に抽出されたエスプレッソのグラス、完璧に蒸気化して泡立つミルクを作る技術、そして繊細な絵を描く官能的な手のジェスチャーを習得しようとする絶え間ない努力です。つまり、適切に淹れたコーヒーを保証しなければ、素晴らしいラテは作れません。 ラテアートで美しいコーヒーがどこかにあるとすれば、それはバリスタの努力の汗が入ったコーヒーに違いありません。 ☕️インフィニット・コア・テクノロジー☕️ オンチェーンデータ 社会感情分析 市場行動分析 予測AIモデル DeFiインテリジェンスレイヤー