¿Dónde está la granja de avestruces ahora, dos meses después de la matanza de la CFIA? Han pasado 60 días desde que la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos llevó a cabo una matanza de avestruces en una granja de B.C. @KatiePasitney, hija del copropietario de la granja, describe el costo emocional, las restricciones persistentes, los daños a la propiedad y las preguntas sin respuesta tras la matanza de un rebaño sano por parte del gobierno federal. Han pasado dos meses desde que la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos masacró a cientos de avestruces sanos en Edgewood, Columbia Británica, bajo el lema de “proteger” la salud pública y animal de un virus que pasó por el rebaño un año antes. En el informe de hoy, escuchamos a Katie Pasitney, la hija adulta de la copropietaria de la granja, Karen Esperson, y ayudante de la granja, para obtener una actualización sobre las secuelas del devastador golpe a la búsqueda de la familia por salvar su rebaño y la seguridad agrícola. “No hay un manual sobre esto”, dijo Pasitney a Rebel News al reflexionar sobre lo que fue para la familia en las semanas posteriores a la matanza. “Pasas un año con adrenalina tratando de proteger a los animales que puedes ver y tocar, y de repente ya no están allí.” Según Pasitney, la pérdida ha reconfigurado la vida diaria de maneras que aún son difíciles de procesar. Dijo que la ausencia del rebaño, y la rutina que venía con cuidarlos, sigue siendo una de las cargas más difíciles de soportar. Las secuelas físicas de la operación solo han agravado ese trauma. Pasitney dijo que la CFIA dejó lo que describió como una escena de destrucción: pacas de heno desgarradas y esparcidas por los campos, casquillos de bala mezclados con la paja, y cámaras de seguridad dañadas o inutilizables. A pesar de que los pájaros recuperados de la gripe aviar ya no están, Pasitney dijo que la granja sigue siendo considerada oficialmente en cuarentena hasta mayo, una designación que la familia rechaza de plano. Caracterizó las restricciones en curso no como una medida de salud pública, sino como un castigo. “El mundo sabe que esto no se trataba de una amenaza viral”, le dijo a Rebel News. “Esto fue una exhibición teatral de castigo por usar nuestras voces.” Pasitney también abordó las preocupaciones planteadas por los espectadores que vieron la cobertura en vivo de Rebel News, particularmente la obstrucción y el aparente daño a las cámaras de seguridad de la granja. Dijo que confirmaron que algunas de las cámaras que la granja instaló para monitorear depredadores y proteger el rebaño y la propiedad fueron dañadas por la CFIA cuando la agencia las obstruyó. Financieramente, las repercusiones continúan. Pasitney reconoció que a pesar de las largas batallas legales y los crecientes costos legales, la granja no ha recibido ninguna compensación y no ha tenido comunicación significativa que sugiera que la compensación está en camino. Lo que se ha divulgado, señaló, es cuánto dinero de los contribuyentes se gastó para destruir el rebaño; no cómo se compensará a los agricultores. Mirando hacia adelante, Pasitney dijo que la familia se centra en la responsabilidad y la reforma. Describió 2026 como un año dedicado a asegurar que lo que sucedió en Universal Ostrich Farms en Edgewood no vuelva a suceder — no solo para los agricultores de avestruces, sino para cualquier persona involucrada en la agricultura canadiense. La granja ahora está trabajando para desarrollar un nuevo marco destinado a pedir al gobierno que proteja a los agricultores, fomente la innovación y asegure que aquellos que trabajan en la agricultura tengan un lugar en la mesa cuando se tomen decisiones que alteren la vida.