El escándalo de la sopa Campbell es solo la punta del iceberg, y va a empeorar mucho. Con los presupuestos de las personas ya apretados, la presión será enorme para insertar más ingredientes tóxicos en la comida solo para evitar que los precios suban demasiado. ¿Alguien más miró los dulces de Halloween de sus hijos este año? La mitad de los productos con los que crecí de repente tienen ingredientes bioingenierizados. Nunca me había dado cuenta de esto antes. Y si piensas que esto solo afectará a la "gente pobre", piénsalo de nuevo. Esto viene para todos. Ya estamos profundamente en el proceso de reorientar nuestras vidas para asegurar que nuestra familia tenga acceso a alimentos de alta calidad, de origen local. Nuestro objetivo es que nuestra comunidad sea nuestro supermercado y estamos bien encaminados para lograrlo. La comida verdaderamente de alta calidad no va a escalar en este entorno, necesitará ser local y debemos priorizar esto ahora.