Resztki to najlepsza część… ale tylko jeśli są przechowywane bezpiecznie!
🥶 Schłodź w ciągu 2 godzin (1 godzina, jeśli jest gorąco)
✂️ Pokrój duże kawałki na mniejsze, aby szybciej ostygły
🥘Jedz w ciągu 3–4 dni lub zamroź na później
🔥Podgrzej indyka do 165°F przed zjedzeniem
Ciesz się ucztą — bezpiecznie! 🙌
#LeftoverLove #SafeEating #HolidayFoodSafety #ThanksgivingTips
Surowa indyk może przenosić zarazki, takie jak Salmonella i Clostridium perfringens, które powodują zatrucia pokarmowe 🤢.
Zachowaj radość świąt — obchodź się z indykiem ostrożnie, stosując 4 kroki do bezpieczeństwa żywności!
✅ Czyszczenie: Myj ręce mydłem przed i po dotknięciu surowego indyka.
✅ Oddziel: Trzymaj surowego indyka na osobnej desce do krojenia i z dala od gotowych do spożycia potraw.
✅ Gotuj: do odpowiedniej temperatury. Użyj termometru do żywności!
✅ Schłodź: wstaw do lodówki w ciągu 2 godzin
#FoodSafety #ThanksgivingTips #HealthyHolidays #SafeCooking