Europas grüne Transformation läuft auf Elektrizität – aber die Preise sind hoch und die Nachfrage flach. Was treibt das an, und warum zahlen Haushalte doppelt so viel wie energieintensive Unternehmen? Preiskappen können kurzfristige Erleichterung bieten, aber echte Veränderungen erfordern strukturelle Reformen