Die Trump-Administration hat neue bundesstaatliche Ernährungsrichtlinien eingeführt, die von RFK Jr. unterstützt werden. Den Amerikanern wird geraten, ultra-verarbeitete Lebensmittel und zugesetzten Zucker zu vermeiden, mehr zu Hause zu kochen und mehr Protein zu konsumieren (1,2-1,6 g/kg/Tag im Vergleich zu 0,8). Die Richtlinien beinhalten auch rotes Fleisch und Vollfettmilchprodukte, während eine Obergrenze für gesättigte Fette beibehalten wird.