khoảng lớp 4, chúng tôi phải đến trực tiếp một doanh nghiệp địa phương để tìm hiểu cách hoạt động của nó. Là một đứa trẻ hơi mập, tôi đã chọn cửa hàng bánh bagel địa phương và bố mẹ tôi phải đưa tôi đến vào lúc 4:00 sáng để xem các thợ làm bánh luộc bánh bagel trong dung dịch kiềm.