Одной из великих кулинарных загадок мира является то, как фруктовые торты стали специальным угощением на Рождество — по сути, время мира и единства. Этот плотный и тяжелый десерт обычно чрезмерно сладкий, а фрукты в нем никогда не имеют свежего вкуса. И это еще мягко сказано…