Bryan Johnson explică de ce a început să-și cultive singur mâncarea în loc să o cumpere din magazine "Am aflat că toxinele sunt în aproape orice aliment. Un exemplu: mâncam linte și testul a ieșit la un nivel ridicat, așa că am început să investigăm de ce aceste linte au niveluri ridicate de metale grele. Am contactat compania și am aflat că foloseau nămol uman ca îngrășământ, și așa au ajuns metalele grele" "Vreau să-mi procur singur mâncarea, să o testez și să știu exact ce pun în corpul meu"